的的檢測(cè)需遵循正式頒布的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。在沒(méi)有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，按企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

按檢測(cè)方法分類，主要包括常規(guī)檢測(cè)和特殊檢測(cè)。

常規(guī)檢測(cè)主要是采用感官或普通儀器進(jìn)行產(chǎn)品的物質(zhì)化學(xué)特性以及主含量檢測(cè)，如粒度、水分、顏色、流動(dòng)性、氣味、熔點(diǎn)、pH值、比旋光度以及產(chǎn)品主成分等測(cè)定。

特殊檢測(cè)

與常規(guī)檢測(cè)相比，特殊檢測(cè)是指須采用特殊儀器或方法完成相關(guān)檢測(cè)工作，或需對(duì)產(chǎn)品的特異性指標(biāo)進(jìn)行的特定檢測(cè)，如有毒有害雜質(zhì)的測(cè)定和鑒別、摻假物質(zhì)的識(shí)別、溶出速度和溶出程度的測(cè)定等。

按檢測(cè)內(nèi)容，其主要包括：常規(guī)飼料添加劑成分的檢測(cè)內(nèi)容

飼料添加劑成分的檢測(cè)，常見(jiàn)如氨基酸、維生素、微量元素等的檢測(cè)，絕大多數(shù)都有國(guó)標(biāo)和行標(biāo)，按其檢測(cè)即可。

飼料添加劑成分的定性檢測(cè)，如顯色反應(yīng)、紫外、熔點(diǎn)、薄層鑒別等。

飼料添加劑成分的定量方法，如：普通靈敏度（滴定法）、高靈敏度（GC、HPLC、MS）等。

特殊飼料添加劑的檢測(cè)

當(dāng)飼料添加劑產(chǎn)品的化學(xué)結(jié)構(gòu)特殊或由多組分混合組成時(shí)，如含有螯合物和絡(luò)合物、寡糖、多糖、復(fù)合酶、手性化合物及復(fù)合微生態(tài)制劑等，常規(guī)的方法通常不能得到滿意的檢測(cè)結(jié)果，應(yīng)具體問(wèn)題具體對(duì)待，選擇合適的檢測(cè)方法。

摻假識(shí)別

通過(guò)觀察和測(cè)定產(chǎn)品/摻雜物的表觀特征（如：顏色、氣味、光澤、顯微特征等）、理化特點(diǎn)（如：顯色、熔點(diǎn)、密度等），色譜和質(zhì)譜差異（如：HPLC、GC、HPAEC、GC/MS、MS/MS、LC/MS(MSMS)、NMR圖譜等）等進(jìn)行確認(rèn)。