瀏覽次數:2047 發布日期:2021-03-17
飼料是生豬吃飽吃好的關鍵。是補充生豬營養、保證產品品質、提高的必要措施,也是國際普遍推廣的技術。一般來說,在飼料中的比重不會超過4%,比例高了,飼養成本必然提高,對養殖戶來說不劃算。
當前市場關注豬肉價格止跌回彈的同時,對質量的豬肉同樣充滿了期待。豬肉的質量安全狀況到底如何,能不能放心消費呢?
對此,農業農村部農產品質量標準研究中心研究員錢永忠表示,我國每年組織開展國家農產品質量安全例行監測,對豬肉中可能存在的藥殘留及瘦肉精等非法添加物進行檢測。結果表明,2016年豬肉質量安全監測合格率為99.5%,2017年前三季度豬肉質量安全監測合格率為99.8%。總體上,豬肉產品質量是安全的,消費者可以放心消費。